17 апреля 2018

Окрошка на минеральной воде

159 раз

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 2,085 г.

Еще один вариант приготовления хорошо знакомой Окрошки. В этот раз основа рецепта не квас, а минеральная вода. 

Ингредиенты Расчет
количества белка, г
 30 г укропа 0,75
 30 г зеленого лука 0,42
 50 г свежего огурца 0,4
 50 г редиса 0,6
 100 г картофеля 2
 30 г постного майонеза  
 немного лимонной кислоты  
 300 мл минеральной газированной воды  
 соль, сахар по вкусу  
ИТОГО: 
Выход: 2 порции по 300 мл
4,17 г
На 1 порцию : 2,085 г

 

 

Рецепт приготовления:

  • В глубокую ёмкость мелко нарезать зеленый лук и укроп. Зелень посолить и помять толкушкой, чтобы она дала сок.
  • Порезать огурец и редис и добавить к зелени.
  • По желанию добавить нарезанный картофель.
  • Залить овощи минеральной водой, добавить щепотку лимонной кислоты, майонез, сахар и соль.
  • Разделить готовое блюдо на две порции.

Приятного аппетита!


Низкобелковая диета © 2014-2018 г.г. Все права защищены.

Все материалы сайта авторские, полное копирование строго запрещено!
При частичном копировании прямая индексируемая ссылка на сайт "Низкобелковая диета" обязательна!


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

О нас

Авторами материалов сайта "Низкобелковая диета" являются родственники детей с фенилкетонурией (ФКУ) и взрослые люди с ФКУ.

 

Facebook  Twitter  Одноклассники  VK  Мой мир

Традиционные рецепты

Традиционные рецепты Традиционные рецепты
Традиционные рецепты Традиционные рецепты