538 раз

Этот десерт приготовлен из уже готовых печений Савоярди, хотя их можно испечь и самостоятельно.

Ингредиенты
 250 г сыра Маскарпоне
 2 куриных яйца
 50 г сахара
 2 палетки печенья Савоярди
 колпачек виски или чего-то подобного
 1 чашка крепкого кофе (напиток уже готовый 200 мл)
 какао для обсыпки

 

 

Рецепт приготовления:

Для того, чтобы десерт стал еще вкуснее, рекомендуется посильнее смазать его кремом, чтобы печенья не было видно совсем и они лучше пропитались.

  • Растереть желтки с сахаром, добавить в эту смесь сыр.
  • Отдельно взбить белки в крепкую пену.
  • Сварить кофе и остудить.
  • В кофе добавить виски.
  • Соединить белки с желтками и сыром.
  • На тонкий слой массы выложить савоярди, пропитанные кофе (просто опускать на несколько секунд по одному печенью в кофе), опять слой кремовой массы и опять печенье Савоярди и т.д.
  • Сверху слой крема.
  • Весь получившийся десерт посыпать какао (лучше всего это делать после того, когда торт постоит в немного в холодильнике).

    Приятного аппетита!


Низкобелковая диета © 2014-2019 г.г. Все права защищены.

Все материалы сайта авторские, полное копирование строго запрещено!
При частичном копировании прямая индексируемая ссылка на сайт "Низкобелковая диета" обязательна!


 

Другие материалы в этой категории: « Оладьи

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

О нас

Авторами материалов сайта "Низкобелковая диета" являются родственники детей с фенилкетонурией (ФКУ) и взрослые люди с ФКУ.

 

Facebook  Twitter  Одноклассники  VK  Мой мир

Традиционные рецепты

Традиционные рецепты Традиционные рецепты
Традиционные рецепты Традиционные рецепты