Блюда из картофеля

Картофель - это самый доступный и привычный продукт для многих. В низкобелковой диете он применяется очень широко из-за небольшого содержания белка и разнообразия применения. Посмотрите рецепты, где одним из основных ингредиентов стал картофель!

Подробнее ...

Бутерброды

Вам требуется быстро перекусить в дороге, в школе или на работе? Надеемся наши идеи бутербродов помогут не остаться голодными! Вы сможете приготовить гамбургер или что-то экзотическое, как гуакамоле

Подробнее ...

Первые блюда

В разделе Первых блюд Вы найдете богатый выбор рецептов супов, борщей, рассольников. Также присутствует горячо любимая Окрошка!

Подробнее ...

Блины, оладьи, пончики

Вы до сих пор не умеете готовить тоненькие блинчики? Тогда для Вас блинчики с кабачками, с бананом, блинчики на Тане, Айране, минеральной воде! Много вариаций приготовления блинчиков, оладий и пончиков на любой вкус!

Подробнее ...

Продукты

Справочник продуктов с низким содержанием белка из обычных и специализированных магазинов

РЕЦЕПТЫ

Большая кулинарная книга с проверенными рецептами для низкобелковой диеты

Статьи

Полезные статьи и советы, которые помогут Вам соблюдать низкобелковую диету

Белок и ФА

Информация о количестве белка и ФА (фенилаланина) в 100 г продукта

Низкобелковая диета

Эта диета не предназначена для похудения, а требуется людям с заболеваниями, при которых необходимо ограничить поступление белка в организм вместе в продуктами питания. К таким заболеваниям относятся заболевания обмена веществ (фенилкетонурия - ФКУ), а также различные заболевания почек и печени.
Только в случае, если Вам её назначил врач, Вы можете её придерживаться!

НОВЫЕ ПРОДУКТЫ НА САЙТЕ

НЕДАВНО ДОБАВЛЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ СТАТЬИ

Что такое низкобелковая диета

Что такое низкобелковая диетаНизкобелковая диета - это диета, позволяющая ограничить поступление белка в организм человека.

Такую диету может назначить ТОЛЬКО врач и соблюдать её нужно строго под медицинским наблюдением!

Белок очень важен для человека, так как это основной строительный материал для организма, работы его мышц и иммунной системы. Именно поэтому не стоит принимать самостоятельное решение о переходе на эту диету. Во время диетотерапии состояние человека в обязательном порядке контролируется медицинскими анализами.

Во всех случаях применения низкобелковой диеты это нужно для защиты организма от токсинов, накапливающихся из-за нарушения обменных процессов.

Подробнее...

Что такое низкобелковая диета

Что такое низкобелковая диетаНизкобелковая диета - это диета, позволяющая ограничить поступление белка в организм человека.

Такую диету может назначить ТОЛЬКО врач и соблюдать её нужно строго под медицинским наблюдением!

Белок очень важен для человека, так как это основной строительный материал для организма, работы его мышц и иммунной системы. Именно поэтому не стоит принимать самостоятельное решение о переходе на эту диету. Во время диетотерапии состояние человека в обязательном порядке контролируется медицинскими анализами.

Во всех случаях применения низкобелковой диеты это нужно для защиты организма от токсинов, накапливающихся из-за нарушения обменных процессов.

При фенилкетонурии (ФКУ) белок ограничивается для уменьшения количества фенилаланина, так как эта аминокислота в наибольшей степени находится именно в высокобелковых продуктах питания.

По разным источникам для обычного человека следует потреблять от 0,8 до 1,2 г белка на кг веса. Дефицит белка может сказаться как на общем самочувствии, так и на состоянии отдельных органов. 

Обычно снижение белка при заболеваниях печени и почек не столь радикальное, как при фенилкетонурии, и не требует приема дополнительных лечебных препаратов.

Диетотерапия при фенилкетонурии (ФКУ) включает себя два компонента - это натуральные продукты питания и лечебные смеси без фенилаланина, восполняющие необходимую потребность в белке. 

В большинстве блюд для низкобелковой диеты используются ингредиенты растительного происхождения и низкобелковые продукты на основе крахмалов. Высокобелковые натуральные продукты, такие как мясо, рыба, птица, яйцо, молоко, молочные изделия и мучные изделия, бобовые в чистом виде обычно не употребляются. Ограничиваются в употреблении крупы, грибы, фрукты и овощи с более высоким белковым эквивалентом.

Продолжительность соблюдения диеты, а также дневная норма разрешенного натурального белка строго индивидуальны. Низкобелковая диета требует ежедневного подсчета белка или фенилаланина в рационе. При правильном её соблюдении улучшается функция печени и почек, а также она является эффективным методом лечения больных при фенилкетонурии (ФКУ).

Будьте здоровы!


Низкобелковая диета © 2014-2021 г.г. Все права защищены.

Все материалы сайта авторские, полное копирование строго запрещено!
При частичном копировании прямая индексируемая ссылка на сайт "Низкобелковая диета" обязательна!



 



Мы в соцсетях

Facebook  Одноклассники  VK  VK

Контакты

Все предложения о сотрудничестве принимаются на nbdieta@mail.ru

Контактное лицо: Елена

О нас

Авторами материалов сайта "Низкобелковая диета" являются родственники детей с фенилкетонурией (ФКУ) и взрослые люди с ФКУ.