Дрожжевое тесто

  • Ароматный хлеб

    Ароматный хлеб

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,885 г.

    Этот хлеб выпекается очень легко, нужно просто добавить в смесь дрожжи и воду, и тесто готово!!!
    Подробный отзыв о приготовлении этого хлеба читайте здесь: Тестирование ароматного хлеба

  • Белый хлеб в духовом шкафу

    Белый хлеб в духовом шкафу

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,468 г.

    Этот хлеб еще интересен и своей формой. Многие дети, а также взрослые оценят бутерброды в виде "цветочков" и "сердечек"!

  • Белый хлеб в хлебопечке

    Белый хлеб в хлебопечке

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,414г.

    Для выпечки этого хлеба используется хлебопечка LG модель HB-152CE. Вы можете использовать другую модель хлебопечки, если режимы и время приготовления похожи. Смесь для выпечки "Безбелковая" от ТМ "МакМастер".

  • Блины с мелкой крупкой

    Блины с мелкой крупкой

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,275 г.

    Вариант приготовления дрожжевых блинов в дырочку с низкобелковой мелкой крупкой. Если Вы не любите крупку, то её вполне можно заменить низкобелковой смесью для выпечки.

  • Бублики

    Бублики

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,814 г.

    Бублики выпечены из дрожжевого теста на основе овсяного напитка Немолоко. Сверху их можно посыпать маком или кунжутом.

  • Булочки с изюмом

    Булочки с изюмом

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,314г.

    В рецепте использована низкобелковая смесь для выпечки Безбелковая от ТМ МакМастер.
    Для улучшения качества выпечки используйте псиллиум или, если позволяет переносимость, глютен.

  • Ванильные булочки

    Ванильные булочки

    Пищевая ценность на 1 булочку: белки - 0,5 г.

    Эти булочки очень хорошо подойдут для бутербродов на завтрак или школьникам для гамбургеров в школу.
    Для улучшения качества мякиша булочек можно добавить псиллиум или, если позволяет переносимость белка, глютен (клейковину).

  • Жареные пирожки из дрожжевого теста

    Жареные пирожки из дрожжевого теста

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 1,025 г.

    Начинка в жареных пирожках может быть другая, все зависит от Вашего вкуса и переносимости естественного белка.

  • Закрытая пицца

    Закрытая пицца

    Пищевая ценность на 1 штуку весом около 160 г: белки - 1,577 г.

    Попробуйте пиццу на дрожжевом тесте, приготовленном в хлебопечке. Начинка может быть любой на Ваш вкус.

  • Крендельки

    Крендельки

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 60 г: белки - 0,34 г.

    Крендельки можно сделать сладкими, добавив к основным ингредиентам сахар и посыпав сладкой посыпкой. 
    А можно сделать солеными. Сахар тогда добавлять не нужно, и сверху готовое изделие следует посыпать солью.

  • Ленивые пирожки

    Ленивые пирожки

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,76 г.

    Такие пирожки отличаются от обычных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что в нашем случае очень удобно при приготовлении.

  • Оладьи на дрожжах

    Оладьи на дрожжах

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,848 г.

    Низкобелковые дрожжевые оладьи практически не отличаются на вкус от оладьев на обычной муке!

  • Пампушки с чесноком

    Пампушки с чесноком

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,36 г.

    Пампушки будут прекрасным дополнением к борщу. Для улучшения качества мякиша пампушек в рецепт добавлен глютен (клейковина).

  • Пасхальный кулич

    Пасхальный кулич

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,668 г.

    Рецепт классической выпечки пасхального кулича из дрожжевого теста с изюмом и лимонной цедрой. Празднично и вкусно!

  • Пирог с капустой и рисом

    Пирог с капустой и рисом

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,931 г.

    Пирог на каждый день на основе дрожжевого теста. Он очень сытный, хорошо подойдет в качестве завтрака.

  • Пицца с грибами на дрожжевом тесте

    Пицца с грибами на дрожжевом тесте

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,898 г.

    Основа пиццы - это дрожжевое тесто. Начинка может быть любая - на Ваш вкус и переносимость белка. 

  • Пончики дрожжевые

    Пончики дрожжевые

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,448 г.

    Этим рецептом поделилась Ирина из г.Нововоронежа. Пончики можно делать с начинкой, а можно и без неё, тогда сахара можно положить больше.

  • Пончики дрожжевые со сметаной

    Пончики дрожжевые со сметаной

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 33 г: белки - 0,29 г.

    Дрожжевые пончики с добавлением глютена и сметаны не оставят Вас равнодушными. Пончики стали воздушными и тающими во рту!

  • Пышки

    Пышки

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 100 г: белки - 0,738 г.

    Сразу хочу сказать, что это не оладушки! Вкус у пышек совершенно другой. Они просто тают во рту.

  • Ромовая баба

    Ромовая баба

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,618 г.

    С выпечкой Ромовой бабы, знакомой нам с детства, придется потрудится, но результат превзойдет все ожидания!

Популярные статьи