| Ингредиенты | Расчет количества белка, г |
| 100 г кофейного сгущенного молока | 3,3 |
| 150 г смеси "Пышки" Коренево | 1,2 |
| около 50 воды | |
| 15 г заменителя яиц + 150 мл воды | 0,045 |
| 1/2 чайной ложки разрыхлителя | |
| сахар по вкусу | |
| растительное масло для жарки | |
| ИТОГО: Выход: 390 г (8 штук, каждый весом около 50 г) |
4,545г На 1 штуку: 0,568 г |
Рецепт приготовления:
- В восстановленное яйцо (заменитель яйца смешать с водой и взбить блендером) добавить сгущенку, перемешать.
- Затем добавить смесь "Пышки", разрыхлитель, немного воды и по желанию сахар и еще раз перемешать.
- Отставить в сторону на 20 минут для набухания муки.
- Тесто вылить в кондитерский мешочек или в целлофановый пакетик отрезав нижний кончик.
- Кулинарной кисточкой смазать сковороду тонким слоем растительного масла и выдавить тесто в произвольном рисунке из пакетика или кулинарного мешочка.
- Обжарить с двух сторон. При желании горячие блинчики смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Низкобелковая диета © 2014-2019 г.г. Все права защищены.
Все материалы сайта авторские, полное копирование строго запрещено!
При частичном копировании прямая индексируемая ссылка на сайт "Низкобелковая диета" обязательна!
