Елена Портнова

Елена Портнова

17 августа 2022

Молочный суп

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 0,44г.

Этот суп варится очень легко. Если позволяет белок, то вместо вермишели можно положить низкобелковый или обыкновенный рис. С обычным рисом этот суп наиболее вкусен!

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 1,56г.

Этот суп очень полезен для пищеварения и просто поможет разнообразить Ваше меню.

Теги
17 августа 2022

Рисовые роллы

Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,41г

Этот рецепт можно изменять по своему усмотрению. Начинка может быть любая, например, тушеная капуста, картофельное пюре с жареным луком или рис в сочетании с соленым огурцом. Вариантов много. 

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 3,075г (возможно сделать меньше).

17 августа 2022

Манник

Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,954г.

Манник можно подавать с вареньем, джемом, взбитыми сливками, сметаной.
Очень хорошо попить чай с манником в дороге.

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 0,836г.

В этот суп можно положить немного острого перца и по-больше чеснока, чтобы приблизить его к классическому харчо. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу.

17 августа 2022

Грибной суп

Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 1,345г.

В рецепте использованы шампиньоны, но Вы можете положить и другие грибы.
Если грибы сушеные, то перед варкой их следует замочить на 2,5-3 часа.

17 августа 2022

Булочки с изюмом

Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,314г.

Для улучшения качества мякиша и для увеличения сроков хранения булочек рекомендуем добавить в тесто глютен (клейковину). Подробнее в статье Как улучшить качество низкобелковой выпечки.

17 августа 2022

Огурец под шубой

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,389г.

Как Вы уже, наверное, поняли - это адаптированный к низкобелковой диете рецепт Селедки под шубой. В процессе приготовления Вы можете изменять количество ингредиентов по своему вкусу.

Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 1,027г.

Этот рецепт "палочка-выручалочка", если готовить нет времени, но нужно быстро поесть. 
В нем можно использовать смесь "Оладышек" пр-во ВНИИ Крахмалопродуктов вместо низкобелковой муки.



Мы в соцсетях

Telegram  Одноклассники  VK

Контакты

Все предложения о сотрудничестве принимаются на nbdieta@mail.ru

Контактное лицо: Елена

О нас

Авторами материалов сайта "Низкобелковая диета" являются родственники детей с фенилкетонурией (ФКУ) и взрослые люди с ФКУ.