Дрожжевое тесто

  • Луковые хлебные палочки и баранки

    Луковые хлебные палочки и баранки

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,562 г.

    Из этого теста Вы можете формировать хлебобулочные изделия любой формы. Соль и специи добавляйте по Вашему вкусу.

  • Лепёшки с творожным продуктом и сыром

    Лепёшки с творожным продуктом и сыром

    Пищевая ценность на 1 штуку (175 г): белки - 2,18 г.

    Эти лепёшки очень сытные. Тесто дрожжевое на сыворотке, но её можно заменить любой низкобелковой молочной жидкостью.

  • Лепёшки с чесноком

    Лепёшки с чесноком

    Пищевая ценность на 1 штуку (75 г): белки - 0,6 г.

    Аромат от лёпешек из дрожжевого теста с чесноком и петрушкой просто потрясающий! 

  • Пирожки с яблоками

    Пирожки с яблоками

    Пищевая ценность на 1 штуку (78 г): белки - 0,826 г.

    Очень простые пирожки с начинкой из свежих яблок выпекаются из дрожжевого теста. Название пирожков от автора - "Легче не бывает".

  • Французский батон

    Французский батон

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,885 г.

    Батон очень вкусно есть, намазывая на него сливочное масло или варенье (или и то, и другое 😉).

  • Пасхальный кулич на сыворотке

    Пасхальный кулич на сыворотке

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,91 г.

    Вкуснейший кулич из дрожжевого теста с молочной сывороткой. Опару предварительно расстаивать не нужно.

  • Сладкие ватрушки

    Сладкие ватрушки

    Пищевая ценность на 1 штуку (90 г): белки - 0,851 г.

    Пышные мягкие ватрушки на дрожжевом тесте со сладкой начинкой из сливового джема. Вы можете изменить начинку по своему усмотрению.

  • Пасхальный кулич на растительном молоке

    Пасхальный кулич на растительном молоке

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,7 г.

    Для этого рецепта молоко можно брать кокосовое, рисовое или другое подобное какое Вам нравится. А также потребуется ванильный десерт Zott Liegeois.

  • Пасхальный кулич на сметане

    Пасхальный кулич на сметане

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,674 г.

    Ещё один пасхальный кулич из дрожжевого теста со сметаной без заменителя яиц. Получается очень пышный мякиш. Украшаем на свой вкус.

  • Пасхальный кулич

    Пасхальный кулич

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,668 г.

    Рецепт классической выпечки пасхального кулича из дрожжевого теста с изюмом и лимонной цедрой. Празднично и вкусно!

  • Пирог с капустой и рисом

    Пирог с капустой и рисом

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,931 г.

    Пирог на каждый день на основе дрожжевого теста. Он очень сытный, хорошо подойдет в качестве завтрака.

  • Серый хлеб в духовом шкафу

    Серый хлеб в духовом шкафу

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,493 г.

    Очень простой хлеб из двух видов смесей для выпечки хлеба от торговой марки МакМастер.

  • Сырные лепёшки с зеленью

    Сырные лепёшки с зеленью

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,438 г.

    Свежие лепёшки получаются с хрустящей корочкой и нежные внутри. Сыр в этом рецепте может быть любой.

  • Пицца с грибами на дрожжевом тесте

    Пицца с грибами на дрожжевом тесте

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,898 г.

    Основа пиццы - это дрожжевое тесто. Начинка может быть любая - на Ваш вкус и переносимость белка. 

  • Белый хлеб в духовом шкафу

    Белый хлеб в духовом шкафу

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,468 г.

    Этот хлеб еще интересен и своей формой. Многие дети, а также взрослые оценят бутерброды в виде "цветочков" и "сердечек"!

  • Бублики

    Бублики

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,814 г.

    Бублики выпечены из дрожжевого теста на основе овсяного напитка Немолоко. Сверху их можно посыпать маком или кунжутом.

  • Блины с мелкой крупкой

    Блины с мелкой крупкой

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,275 г.

    Вариант приготовления дрожжевых блинов в дырочку с низкобелковой мелкой крупкой. Если Вы не любите крупку, то её вполне можно заменить низкобелковой смесью для выпечки.

  • Жареные пирожки из дрожжевого теста

    Жареные пирожки из дрожжевого теста

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 1,025 г.

    Начинка в жареных пирожках может быть другая, все зависит от Вашего вкуса и переносимости естественного белка.

  • Ленивые пирожки

    Ленивые пирожки

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,76 г.

    Такие пирожки отличаются от обычных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что в нашем случае очень удобно при приготовлении.

  • Закрытая пицца

    Закрытая пицца

    Пищевая ценность на 1 штуку весом около 160 г: белки - 1,577 г.

    Попробуйте пиццу на дрожжевом тесте, приготовленном в хлебопечке. Начинка может быть любой на Ваш вкус.

  • Ромовая баба

    Ромовая баба

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,618 г.

    С выпечкой Ромовой бабы, знакомой нам с детства, придется потрудится, но результат превзойдет все ожидания!

  • Пампушки с чесноком

    Пампушки с чесноком

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,36 г.

    Пампушки будут прекрасным дополнением к борщу. Для улучшения качества мякиша пампушек в рецепт добавлен глютен (клейковина).

  • Пончики дрожжевые со сметаной

    Пончики дрожжевые со сметаной

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 33 г: белки - 0,29 г.

    Дрожжевые пончики с добавлением глютена и сметаны не оставят Вас равнодушными. Пончики стали воздушными и тающими во рту!

  • Хлебный шашлык с салом

    Хлебный шашлык с салом

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,934 г.

    Регулировать количество продуктов Вы можете по своему усмотрению. 
    При первом приготовлении постарайтесь шарики из теста сделать не очень большие, чтобы они нормально пропеклись. В дальнейшем Вы найдете свой размер.

  • Хлеб с овощами

    Хлеб с овощами

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,95 г.

    В этот хлеб овощи можно положить по своему вкусу, а сливки с водой заменить картофельным отваром или просто водой.
    Тесто замешивается в хлебопечке, а сам хлеб выпекается в духовке.

  • Крендельки

    Крендельки

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 60 г: белки - 0,34 г.

    Крендельки можно сделать сладкими, добавив к основным ингредиентам сахар и посыпав сладкой посыпкой. 
    А можно сделать солеными. Сахар тогда добавлять не нужно, и сверху готовое изделие следует посыпать солью.

  • Пышки

    Пышки

    Пищевая ценность на 1 штуку весом 100 г: белки - 0,738 г.

    Сразу хочу сказать, что это не оладушки! Вкус у пышек совершенно другой. Они просто тают во рту.

  • Ванильные булочки

    Ванильные булочки

    Пищевая ценность на 1 булочку: белки - 0,5 г.

    Эти булочки очень хорошо подойдут для бутербродов на завтрак или школьникам для гамбургеров в школу.
    Для улучшения качества мякиша булочек можно добавить псиллиум или, если позволяет переносимость белка, глютен (клейковину).

  • Ароматный хлеб

    Ароматный хлеб

    Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,885 г.

    Этот хлеб выпекается очень легко, нужно просто добавить в смесь дрожжи и воду, и тесто готово!!!
    Подробный отзыв о приготовлении этого хлеба читайте здесь: Тестирование ароматного хлеба

  • Тыквенные булочки

    Тыквенные булочки

    Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,315 г.

    Булочки из теста с тыквой. Их можно выпекать и с начинкой, и без начинки. В рецепте булочки с яблоками.
    Для улучшения качества мякиша булочек можно добавить псиллиум или, если позволяет переносимость белка, глютен (клейковину).

Страница 1 из 2