Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,63 г.
Интересное сочетание ингредиентов и отличный вкус - это Гречаники со свеклой. Попробуйте!
| Ингредиенты | Расчет количества белка, г |
| 100 г котлетной смеси МакМастер | 2,0 |
| 120 мл воды | |
| 100 г свеклы | 1,5 |
| 20 г гречневой крупки "Увелка" | 0,8 |
| 10 г заменителя яйца + 40 мл воды | 0,03 |
| 2 г чеснока | 0,13 |
| растительное масло для жарки | |
| соль, перец по вкусу | |
| ИТОГО: выход около 400 г - 7 штук по 57 г каждая | 4,46 г На 1 штуку : 0,63 г |
Рецепт приготовления:
1. В котлетную смесь добавляем 120 мл воды и замешиваем фарш.
В ту же миску добавляем вареную или запеченную натертую на терке свеклу, отваренную гречневую крупку "Увелка", восстановленное яйцо(взбить заменитель яйца с 40 мл воды), маленький зубчик чеснока, соль, перец.
2. Замешиваем фарш и даем ему настояться около 20 минут.
3. Формируем котлетки из фарша.
4. Выкладываем котлетки на разогретую с маслом сковороду.
5. Обжариваем гречаники с двух сторон без крышки.
Приятного аппетита!
Низкобелковая диета © 2014-2023 г.г. Все права защищены.
Все материалы сайта авторские, полное копирование строго запрещено!
При частичном копировании прямая индексируемая ссылка на сайт "Низкобелковая диета" обязательна!
